Cidade: Guarulhos
Estado: SP
Atribuições do cargo:
Estamos contratando um Sub Chef de Desenvolvimento de Menus para se juntar a nossa equipe.
Responsabilidades:
- Desenvolver os Menus e Receitas de acordo com o conceito definido sob supervisão do Chef Executivo Brasil.
- Cadastrar as receitas desenvolvidas na base de dados do sistema.
- Testar e aprovar as amostras de produtos em geral quando necessário.
- Apoiar as apresentações de cardápios aos clientes
- Revisar o mise en place, separando todos os itens para facilitar a produção da apresentação aos clientes (eventos).
- Pré preparar pratos a serem apresentados.
- Responsável pela organização da cozinha de desenvolvimento para que os equipamentos não se depreciem e existam alimentos fora de validade.
- Participar e avaliar a qualidade culinária do Menu escolhido. Organizar arquivos eletrônicos de do setor na rede.
Escolaridade:
Ensino Superior completo
Experiências:
Formação:
- Superior completo em Gastronomia.
Conhecimentos:
- pacote Office,
- Internet, Básico de Custos,
- Culinária.
Habilidades:
- auto- desenvolvimento,
- administração de tensões e conflitos,
- comunicação & relacionamento,
- excelência, organização, senso de limpeza.
- Experiência como Chef de cozinha.
Disponibilidade para trabalhar próximo ao aeroporto de Guarulhos.
Salário, benefícios e observação:
Salário: R$2500,00
Tipo de Contrato: CLT (Efetivo)
Benefícios: Vale Transporte, Assistência Médica, Seguro de Vida, Cesta básica, Participação nos lucros, Restaurante na empresa, Fretado
Enviar currículo para: vaga.pr0943w@vsp.recrutasimples.com colocando no assunto Sub Chef de Desenvolvimento de Menus + Vagas Urgentes SP
- Leia a vaga de emprego até o final e só envie seu cv se realmente estiver dentro do perfil solicitado pela empresa;
- No final da vaga você sempre vai achar a forma de contato com a empresa que está divulgando a vaga, pode ser por e-mail, telefone ou endereço;
- Não distribua indiscriminadamente seu currículo, copie e cole no corpo do e-mail quando achar que a vaga vale a pena. Só envie seu currículo se realmente a vaga te interessar
- Seu currículo é um documento, seja honesto e claro nas informações. Não coloque informações de documentos nele
- Revise o cv, corrija qualquer erro ortográfico, verifique se as informações de contato estão claras e logo no início. Não esqueça de informar seu nome.
- Caso você não seja qualificado para a vaga que deseja, tente se qualificar, indicamos os:
Cursos 24 horas
- Informe no assunto do e-mail o nome da vaga + o nome do site Vagas Urgentes SP
- Antes de enviar o seu currículo confira a data da postagem, pois não retiramos as vagas do site, elas ficam antigas e caducam
- Não recebemos ou cadastramos currículos.
- O site Vagas Urgentes só divulga as vagas de emprego, qualquer informação além da descrita, por favor, entre em contato diretamente com a empresa pela forma de contato fornecida na vaga. Boa sorte!
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